10ª Edição da Festa do Leite e do Queijo de Itaici começa nesta quarta
A tradicional Festa do Queijo e do Leite de Itaici, que este ano chega a sua 10ª edição, começa nesta quarta-feira (03), e vem repleta de novidades.
Publicado em 02/07/2024 09:36 - Atualizado em 03/07/2024 11:28
Para celebrar os 10 anos da festa, o queijo gigante de 2024 será preparado para bater o recorde das edições anteriores. Serão usados 10 mil litros de leite, mais que o dobro da edição passada. A expectativa é que o queijo chegue a 1 tonelada. Ele é distribuído para a população durante a festa, com doce de mão, como rege a tradição do distrito de Itaici.
A ideia do queijo gigante surgiu dentro da própria comunidade e, desde então, só vem crescendo. Como Itaici é a maior bacia leiteira de Muniz Freire, nada melhor para representar o distrito que um queijo gigante. Totalmente artesanal, o queijo é preparado por moradores da comunidade que contam com o suporte dos profissionais da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Agropecuário, para garantir que a produção seja feita dentro das normas da Vigilância Sanitária.
Em sua 10ª edição a festa promete reunir milhares de pessoas. Entre as atrações, desfile da Rainha e das Princesas da Festa, shows musicais, churrasco comunitário, concurso leiteiro e, claro, o já famoso queijo gigante servido com doce de mamão. Uma novidade é a inclusão da Festa Julina da EMEF Sebastião Costa na programação.
A abertura oficial da festa acontece na quinta-feira (04), com a escolha da Rainha e das Princesas da Festa, shows musicais e etapa do concurso leiteiro.
Inaugurado no ano passado, o Pavilhão Leiteiro Manoel Pires Ramos, um investimento de R$ 637 mil, vai abrigar animais e tratadores com mais conforto e segurança a partir da quarta-feira.
Confira a programação completa:
Quarta-feira (03/07)
18h - Chegada dos animais
18h30 - Festa Junina da EMEF “Sebastião Costa” com show do Trio Chocomel
Quinta-feira (04/07)
7h - Esgota dos animais
19h - 1ª Ordenha
19h30 - Abertura oficial
20h - Escolha da Rainha
22h - Show com Comparsas do Forró
Sexta-feira (05/07)
7h - 2ª Ordenha
19h - 3ª Ordenha
21h - Show com Cristiano Costa
23h - Show com Forró Numa Boa
Sábado (06/07)
7h - 4ª Ordenha
12h - Churrasco Comunitário
13h - Show com Tradição Fandangueira
19h - 5ª Ordenha
21h - Show com Marcos e Willian
23h - Show com Dan Rocha
Domingo (07/07)
7h - Última Ordenha
9h - Entrega de premiação do Concurso Leiteiro
10h30 - Desfile do Queijo nas ruas do Distrito
12h - Partilha do Queijo
12h30 - Show com Os Araújos
16h: Show com Amizade do Samba
por Assessoria de Comunicação